神戸では唯一と言ってよいカニの販売所が、神戸CRABの工場直売所。
兵庫県全体では、それなりに水産加工団地に複数のカニ加工場があるのですが、神戸ではここだけ。
鮮度の高いカニを市場価格よりもお得に購入できることが大きな魅力です。
カニの選び方のポイントとして、まず目視での品質チェックが重要です。カニの甲羅に傷や欠けがないか、脚の欠損がないかを確認しましょう。また、カニの重さを手に取って確認することも可能です。500g以上のズワイガニであれば、身入りが良好とされています。
工場直売所では、冷凍カニと生のカニの両方を取り扱っています。生のカニは鮮度が命ですが、冷凍カニは工場で急速冷凍されているため、品質を保ったまま長期保存が可能です。
〒658-0023 兵庫県神戸市東灘区深江浜町112
0120065516
「鮮度の鬼」というフレーズがインパクトありありですが、実際の建物に「鮮度の鬼!!」とか書いてあるわけじゃない、真面目そうな会社の建物です。
おそらく、通販店として目立つための、ネット上だけの名前…?
と思ったら、直売所に寄って見るとちゃんと鮮度の鬼って書いてありました。
東灘の神戸CRAB、かなり🦀安い。わざわざ行く価値あった pic.twitter.com/fSSGPhISXx
— さかん ゆー (@SaKanYoo1) January 22, 2024
気になるお値段は?
ズワイガニのポーション(むき身)が、700gで5,378円(税込)でした。
大手の匠本舗が1キロ5,500円なので、そこまでコスパは良くないかな…。
だけど、実際に見に行ってカニを買って帰りたいという人にとっては、神戸で唯一の選択肢となるでしょう。
神戸の通販サービスと店頭販売では、価格帯に大きな違いがあります。通販の場合、送料が加算されるからお高くなるんでしょう?という予想に反して、店舗運営コストが抑えられるため、店頭販売より通販のが安いという逆転現象が起こっています。
例えば、人気の高い浜ゆで津居山ガニ(800g前後)の場合:
関連)津居山港のカニ販売
まじかよ、時間とお金かけて買いに行く意味は…?と思ってしまいますが、通販にもデメリットがあります。
通販では実物を確認できないんですね。そのため、信頼できる業者を選ぶことが重要です。
昔は通販で「ひどいスカスカガニが届いたよ!」という話も聞きましたが、今はそういうあくどいことをすると、一発でSNSに晒されて廃業に追い込まれますからね。
神戸CRABは、そういう悪い口コミもありませんでした。というか口コミ自体が少なく、そこまで多くの人が利用しているわけではない…?
また、時期によって価格が大きく変動することも特徴です。11月下旬から12月にかけては需要が高まるため価格が上昇します。
やっぱりお正月にカニ食べたいっていうのは、みんなの共通した願いなんでしょうね。
1月以降は比較的お得に購入できる傾向にあります。
お店にカニを買いに行くのもいいのですが、寒い時期だと行列に並ぶのも辛いですよね。
当サイトがよく利用しているカニ通販を紹介します。
カニ鍋用のポーション(ズワイカニ脚のカラを半分むいたやつ)なら、3.6kgパックがコスパナンバーワン。
鍋でカニをバクバク食べたい人は、ここ一択です。
ほかと比べると、馬鹿な!っていくらい大量のカニが買えます。
そんな大量に買っても食べらんない!という心配は無用。1キロ弱ごとのパックで小分けされてるので、1パックづつ解凍して食べられます。
ただし、3.6kgパック以外の1kgパックや、かにの刺し身、タラバガニなんかはそれほどお得ではないです。
四大カニ食べ比べセット(タラバ、ズワイ、毛ガニ、花咲蟹)のコスパが良いです。
家でのお祝いで、驚かせたいならコレ。
29,800円~。カニのサイズによって値段が変動します。
うちは、家族の誕生日が1月で、このセットでお祝いをしたことが3回ありました。
タラバのみ肩から先で、それ以外は全て一匹ものの「姿(すがた)」です。
お祝いとか、お歳暮に良いです。見た感じ「ウワァーーーすっ…ごい!!」という感動が味わえます。
冷凍庫がほぼ埋まるので、届いたらすぐ解凍して1~2匹は食べたほうがいいかも。そこだけ注意。
最近、姿じゃない「捌き(さばき)済みセット」が出たけど、やっぱお祝いは元祖四大カニセットで行きたい。
なお、四大セット以外のコスパはいまいち。(贈答向けだから?)
越前がにで有名な福井県のカニ通販。
あまり売り切れになってるのを見たことがないです。
私は、いつものカニ通販が売り切れだった場合に、買うくらい。値段は「やや安」ですが、大型割引クーポンがでたときが狙い目。
通常品のズワイが普通に美味しいですが、他と比べて驚くほど旨い!というほどではないです。他店で買えないときの最後の砦。
私も何度か痛い目に合ったのですが、年末年始は早めに注文しましょう。人気店は、割と早いタイミングで売り切れが起こります。
そうなると、在庫が残ってる他の店で、「ちょっと高いケド…クっ…」とカニを楽しみにしてる家族のために泣く泣く注文するハメになります。
正月用のカニなら、9月、10月くらいなら余裕だと思いますが、11月あたりから人気商品に売り切れが出始め、12月になると本格的に売り切れ始めます。